材質 : 青洲沉香

尺寸 : 2 小時 環香

敘述 :

青洲沉香，又稱星洲沉香，主要指產自新加坡（古稱星洲）及其周邊地區的沉香，因其品質優良而聞名。以下是關於青洲沉香的故事與由來的簡要敘述：

由來

青洲沉香的命名與新加坡的歷史和地理位置密切相關。新加坡在古代是重要的海上貿易樞紐，位於馬六甲海峽，連接東西方貿易路線。沉香作為珍貴的香料和藥材，在古代中國、印度、中東等地需求極高，而新加坡因其港口優勢，成為沉香貿易的重要集散地。當地及附近馬來半島、印尼等地的沉香經常通過新加坡轉運，久而久之，這些高品質沉香被統稱為「星洲沉香」或「青洲沉香」。「青洲」一名可能源自對新加坡的古稱或其清新環境的聯想。

沉香的形成是自然奇觀，來自沉香樹（Aquilaria）因受到真菌感染或外傷後分泌的樹脂，經年累月凝結而成。青洲沉香因其產地氣候、土壤和樹種特性，香氣濃郁且層次豐富，常帶有清甜或果香調，深受香道愛好者青睞。

故事

關於青洲沉香的具體傳說或故事並不廣泛流傳，但與沉香相關的民間故事常涉及其神秘與珍貴性質。以下是一個與沉香貿易相關的典型傳說，反映青洲沉香在古代的價值：

相傳在唐宋時期，一位中國商人航行至南洋，停靠在星洲港口。當地土著獻上一塊散發奇香的木塊，商人聞所未聞，驚為天物。他將此木帶回中原，進獻給皇帝，皇帝聞香後龍顏大悅，賜名「沉香」，並下令尋找更多此等珍寶。從此，星洲成為沉香貿易重鎮，當地沉香因品質卓越，獲稱「青洲沉香」。這塊木頭據說被雕成佛像，供奉於寺廟，香氣數十年不散，吸引無數信徒朝拜。

另一則故事則提到，古代馬來地區的採香人深入叢林，冒著猛獸與瘴氣的危險，只為尋找沉香樹。他們相信，沉香是天地靈氣的結晶，只有心誠之人才能找到真正的上品沉香。這些沉香經由星洲港口運往中原，被製成香品、藥材或宮廷供奉之物，成為皇室與貴族的專享。

文化意義

青洲沉香在中華文化中象徵高雅與純粹，常被用於宗教儀式、冥想、書房熏香或宮廷禮儀。其香氣被認為能淨化身心、提升精神境界。在現代，青洲沉香仍是高級香品的代名詞，因其稀有性，價格不菲，常被收藏家視為珍寶。

--- 小編總結 ---

青洲沉香的由來與新加坡作為古代貿易中心的地位密不可分，其故事多圍繞沉香的珍稀與神秘性展開。雖然具體的青洲沉香傳說較少，但其作為頂級沉香的代表，承載了南洋與中原文化交流的歷史記憶，至今仍是香文化中的瑰寶。

青洲沉香的主要成分與其他沉香類似，主要是由沉香樹（Aquilaria）因受傷或真菌感染後分泌的樹脂經過長時間凝結形成的複雜化合物。其化學成分非常複雜，包含多種有機化合物，主要成分如下：

1. **倍半萜類化合物（Sesquiterpenoids）**  

   - 這是沉香中最主要的活性成分，賦予其獨特的香氣。常見的倍半萜包括沉香醇（Agarol）、沉香烯（Agarene）和桂皮酸衍生物等。這些化合物具有濃郁的木質、甜香或果香調，青洲沉香尤其以清甜香氣著稱。

2. **芳香族化合物（Aromatic Compounds）**  

   - 包括苯甲酸類、苯乙酮類等，這些成分為沉香提供溫暖、持久的香氣，同時具有一定的抗菌和藥理作用。

3. **揮發油（Volatile Oils）**  

   - 沉香的香氣主要來自揮發性精油，這些油脂含有單萜、倍半萜及其他小分子化合物，決定了沉香在燃燒或加熱時的香氣層次。

4. **樹脂酸（Resin Acids）**  

   - 樹脂是沉香的核心組成部分，使其質地堅硬且耐久。這些樹脂酸在長期自然陳化過程中逐漸形成，增強沉香的穩定性和香氣持久性。

5. **酚類化合物（Phenolic Compounds）**  

   - 這些成分具有抗氧化特性，可能與沉香在傳統醫學中的應用（如鎮靜、消炎）有關。

6. **其他微量成分**  

   - 包括脂肪酸、甾醇類化合物和一些獨特的次級代謝物。這些成分的含量和比例因產地、樹種及形成條件而異，青洲沉香因其生長環境（熱帶氣候、特定土壤）而具有獨特的化學組成。

 青洲沉香的特性

青洲沉香的成分比例使其香氣清新、甜美，帶有果香或花香的細膩層次，與其他產地的沉香（如海南沉香的濃郁藥香或越南沉香的辛涼香）有所不同。其揮發油含量相對較高，燃燒時香氣擴散性強，餘韻悠長。

 注意事項

- 沉香的成分會因樹種、形成年份、採集方式及儲存條件而有所差異，青洲沉香的具體化學組成可能需要通過氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）等技術分析來精確鑑定。

- 由於沉香是天然產物，市場上的青洲沉香可能摻雜人工處理的成分，選購時需注意來源的可靠性。